Letra de El Encarguito

Ya que escribiste del norte y te hacen falta muchas cosas
ahí te mando un encarguito cortesía de Doña Rosa
ojalá pasen la aduana y las compartas con mis tíos
y que al probarlas se olviden por un ratito del frío

te van los nacatamales
te va un chicharrón con yuca
una olla de curiles
tajaditas y montucas

te mando un buen chinamito
un atol y seis baleadas
te va un tapado olanchano
y sopa de capirotadas

Y OJALÁ PASEN LA ADUANA
Y QUE NO ANDEN CON PAPADAS
TE MANDO UNOS PLATANITOS
Y DOS LIBRAS DE CUAJADA

bolsitas con chipilínn
y unas hojas de pacaya
te mando una flor de izote
y un chilito que malaya

te va una sopa de jute
con ayote y con juniapa
empanadas de loroco
y de chascada un vino e'papa

Y OJALÁ ...
un atol chuco y mistela
pan de ylema y pan de rosa
cocadas y colaciones
chiricoyas y melcochas

dulce de tapa y cachaza
mil confites coloridos
totopostes y semitas
leche de burra y batidos

Y OJALÁ ...
te mando un arroz con leche
alborotos y espumillas
una bolsa de alcitrones
tustacas y quesadillas

ayote en miel y torrejas
hojuelas y rapadura
panelas y zapotillos
tabletas y mascaduras